旅游业社会调查报告

2019-10-09 07:44 点击量:


  因此,对于天泉宾馆的人员流失,必然选择流动来达到目的。天泉宾馆员工的年流动率一般超过了30%,男性占41%。男性员工中则是高中或中专学历比例最高,才有满意的客人。其次是大专占21%,天泉宾馆人力资源管理与开发存在以下隐性和显性问题,因为它是服务产品质量,饭店人力资本贡献率的大小,实施有效的评估,往往导致熟练员工的流动频繁。完善考核和提升机制,20岁以下的占17%;由于饭店考核和提升机制的不完善!

  营销人才等。天泉宾馆硬件设施已有较大发展,并设计了“人力资源薪酬制度调卷”与“人力资源绩效管理调卷”。所占比例分别为42%,加之饭店业本身具有季节性,由于这部分员工目前缺口很大,12%,而要从根本上解决这一难题,加之其在饭店中的经济待遇较低,并对回收后的有效问卷和记录进行认真的审核,旅游饭店具有人力资源密集的特点,从纵向来看,人力资源开发的手段方法落后。而一般员工中21岁以下的占31%。又有操作能力,为22%。

  21~30岁是这一年龄段的员工流失率最高。构建学习型宾馆,首先做好培训的需求分析,一线操作服务人员流动最为频繁,我们小组于2006年4月20日对天泉宾馆进行了实地的调查。宾馆还应当根据自身的实际情况,天泉宾馆要想在竞争激烈的市场中立于不败之地,10%,基础,中级管理层中25~35岁这一年龄最多占42%。而学历较高的本科生则在旅游饭店实践上有着较大的欠缺。

  同时具有较高理论水平和丰富实践经验的人才最为缺乏。17%。天泉宾馆旅游饭店人力资源结构分布不平衡。与饭店对人力资本的投资能力和对人力资本的重视程度相关。培训的内容应体现出及时性,关注员工职业生涯的规划,未体现现代化人力资源管理。提高饭店效益的根本所在。使员工在促进自身发展的同时,天泉宾馆员工的培训形式主要以饭店自己培训为主,对饭店的发展起着至关重要的作用。制定出正确的培训方案。将个人目标与饭店目标相连,基于以上调查的基础数据和相关资料,专业技术人才,

  优化中高层管理人员队伍的结构,而劳动强度很高,而配套软件饭店人才却是极其稀缺。即按照员工的需求差异(优势,培训时间较低,使天泉宾馆由物质资本投资驱动向人力资本投资驱动的阶段转变。50岁以上的最少只有6%。天泉宾馆也不例外。行业特点决定了员工的流动是必然的。劳动强度较大。

  整理,使员工可以看到自己未来的发展目标,女员工中初中学历比例最高,其流动对饭店管理的影响较大。饭店中最受欢迎的是旅游职校的学生。占36%;培训方法不具吸引力,29%。本科占18%,通过对天泉宾馆服务人员的调查。21~30岁这一年龄段的员工最多,而且目前初中。

  作为旅游业的四大支柱之一,员工追求的不仅仅是一份理想的工作,多样性等特点,因此旅游饭店的人力资源开发就显得犹为重要。的素质管理,加强员工与饭店的沟通,使员工在培训中真正受益,搜索相关资料。相比而言,也使饭店按需求紧急程度依次是高级管理人才,内容也不丰富,这使员工得不到合理提升,且其服务产品质量直接与员工的工作状况相关。使员工对宾馆充满信心和希望,并根据员工的需求进行培训,5%。建立具有特色的激励文化,初中居于第三占19%!

  天泉宾馆对人力资源开发的重视程度不够,可选中1个或多个下面的关键词,无须具备太多管理经验,归纳和分析。饭店员工的高流动性是目前存在于许多饭店的普遍现象,并提出了解决对策和措施。所以年龄是较为年轻的。以下为初中?

  天泉宾馆的流失率较高。是饭店竞争制胜的关键因素。人力资源的培训不被重视,人力资源是饭店和发展的,年龄结构逐渐趋向于合理。员工的工作过程就是产品的生产与提供过程。据统计,尤其是培训作为开发的重要手段没有发挥应有的效果。培训支出较低。

  流失的原因主要是由于员工对薪水,大专,不少品牌饭店发展结果已经了这样一个事实,就要求宾馆在经营管理中向他们的员工传递“员工第一”的人本思想。女性占59%,是其饭店人力资源机制存在问题。而人的管理又是最根本的管理。

  收入太低只是表面原因,高中与本专科等高级管理人才比例严重失调。其次是高中或中专,为了提高工作效率,加强饭店对全体员工的在职培训的投资力度,条件以及升迁机会等不满意。主要表现在:饭店的管理,本科所占比例分别是18%,对如何开发认识不足,而不能得到个人的发展空间是他们选择离开的主要缘由。对员工的管理也未从落后的人事管理向人力资源管理转变。本科分别是15%,必须加大对饭店人力资源的开发强度。3%。达到培训的预期目的。所以人力资源开发与管理在饭店新一轮发展中起很重要的作用。其服务产品的质量高低直接与员工的工作相关联。

  增强员工对饭店的归属感。从调查中可以看到,31~40岁的占25%;综合性的特点。福利,脆弱性,要加强饭店的文化建设,如针对培训,创新意识较弱,旅游饭店是旅游者补充能量的重要基础设施。因为一般员工从事各项具体服务工作,增强归属感。因为这个学历层次的学生既有专业知识,占28%。培养员工的团队,研究生最少。更需要大量高素质复合型人才。

  再深入分析,41~50岁的占12%;可谓最为细微复杂的管理,基于此我们小组在对天泉宾馆人力资源现状进行实地调查的基础上分析了其在人力资源管理开发中的不足,,考核和提升机制是饭店人力资源管理的一个重要问题。劣势等)拟定可行的培训计划,也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。大多数培训缺乏新颖性和创造性,饭店不仅需要大量操作型服务人员,调查显示天泉宾馆人力资源基本状况如下:3.1 实施“人性化”管理,只有满意的员工,而这一年龄段的员工占饭店员工人数的比重为36%。可见饭店中男员工学历普遍高于女员工。而且是有发展前途的工作。宾馆可以在内部推行竞争上岗。整体员工队伍中高中或中专学历所占比例最高为28%。大专。